Oad on maitsvad nii värskelt, külmutatult kui konserveeritud kujul. Sobib nii värskelt turustamsiseks kui kuivatamiseks. Kasvuperiood alates külvist Kesk-Euroopa tingimustes 70päeva värskete ubade koristamiseks, kuivade ubade saamiseks 100päeva. Kaunad on pikkusega 13-17cm, WTS ca 600g.